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省食檢院開展“我為群眾辦實事”活動 ——食品安全快檢進食堂(一)

發布時間:2021-07-20 來源:財務后勤部閱讀次數:

  為深入開展黨史學習教育“我為群眾辦實事”活動,6月28日至29日,省食檢院副院長王曉權帶領院快檢小組,赴九峰街辦食堂、光谷生物城食堂、桔子餐廳、芒果餐廳、葡萄餐廳等5家食堂,開展食品安全快檢進食堂活動。

  王曉權一行首先與食堂負責人及工作人員進行了深入交流,詳細了解了食堂的食品安全風險防控需求。

  隨后根據食堂需求,快檢小組現場對水果、蔬菜、食用油、鹵肉、大米等食品原材料以及碗、筷、盤、刀面、砧板等餐飲器具進行了抽樣快檢,共計開展食品安全快檢200項次。檢測結束后,王曉權及快檢組成員向食堂負責人反饋了快檢結果,并提出改進建議。

  此次食品安全快檢進食堂活動,從維護就餐群眾“舌尖上的安全”著眼,將“我為群眾辦實事”活動切實落地,進一步提升了相關餐飲食堂的食品安全管理和風險防控意識。

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