湖北省食品質量安全監督檢驗研究院

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省食檢院開展“我為群眾辦實事”活動 ——送食品檢測技術下基層(六)

發布時間:2021-11-09 來源:湖北省食品質量安全監督檢驗研究院閱讀次數:

  為深入開展黨史學習教育“我為群眾辦實事”活動,11月5日,我院檢驗一所副所長江豐一行3人赴荊州市食品藥品檢驗所,開展了送食品檢驗技術下基層活動。此次活動由我院和荊州市市場監管局聯合舉辦,荊州市食品藥品檢驗所承辦,共有12家荊州市食品、糧油、農產品類檢驗檢測機構的近60名專業人員參加。

  正式培訓前,我院檢驗一所副所長江豐、技術骨干劉杰和朱正偉分別就前期收集的20余個檢驗檢測過程中的疑難問題進行了一一解答。隨后,三人分別講授了食品糧油農產品中農獸藥殘留、食品中重金屬殘留等安全衛生指標檢測技術和檢驗報告中風險控制點識別等內容。培訓內容重點針對基層檢驗人員在檢測基本原理、檢驗過程注意事項及質量控制、《檢驗檢測機構監督管理辦法》(總局39號令)等方面的薄弱點。

  

       通過此次培訓,提升了檢驗檢測機構技術人員對重金屬、農獸藥殘留檢驗和檢驗報告風險控制的能力。同時,也是我院首次與市級市場監管局聯合舉辦的技術培訓一次有益嘗試,這將顯著擴大我院“我為群眾辦實事——送食品檢測技術下基層”活動的覆蓋面。



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